من أكثر المواضيع الاجتماعية التى تكلم عنها الإتيكيت هى اصول وآداب الطعام ومايتعلق من تنظيم وطريقة تناوله وهذا أيضا يعادل النظام الطبيعى لتناول الطعام من الاكل بهدوء وبقطع صغيرة ومضغ جيد ووضع الشوكة بين اللقمة والآخرى فسنجد أننا نشبع دون أن نأكل الكثير من الطعام وهذا مايأكده خبراء التغذية وأطباء السمنة على أن آداب الطعام المعروفة والتى وضعها الإتيكيت العالمى أو الإتيكيت الإسلامى وسيلة للرشاقة الدائمة وقد ذكرت الطريقة الصحيحة لإلتهام الطعام والعادات الخاطئة بصفحة 16 بكتاب كيف تشجع نفسك على خسارة وزنكتناول الطعام قطع صغيرة وتميل الشكوكة أو وضعها على حافة الطبق حتى نمضغ جيدا من احدى قواعد الإتيكيت والتى يحس عليها أيضا خبراء التغذية والسمنة لمن يريد أن يخسر وزنه حيث أن ن تناول قطع صغيرة ومضغها جيدا واخذ وقت كافى مابين لقمة وآخرى يؤدى إلى الشعور إلى الشبع بعد حوالى 20 إلى 30 دقيقة دون أكل الكثير من الطعام
وفي هذا الإطار يشير باحثون أميركيون إلى أنه طلب من مجموعة التأني أثناء تناول أطباق من المعكرونة فلوحظ أنهن يتناولن كميات أقل بمعدل 70 سعرة حرارية مقارنة مع من طلب منهن الأكل بأسرع ما يمكنهن فهم استمتعن بشكل أكبر بالطعام مع استفادتهن من تناول كمية أقل من طاقة الغذاء وقد استمر هذا الشعور لديهن لمدة تزيد عن ساعة فالأكل بتأن وسيلة لخفض وزن الجسم وبالتالي المحافظة على الصحة لأن ذلك يعني على أقل تقدير تقليل كمية طاقة وجبات الغذاء اليومي الثلاث بمقدار يتجاوز 210 سعرة حرارية يوميا فتجنب الأكل السريع وبشراهة والقطع الكبيرة وعدم المضغ جيدا من قواعد الرشاقة والإتيكيت
وفي هذا الإطار يشير باحثون أميركيون إلى أنه طلب من مجموعة التأني أثناء تناول أطباق من المعكرونة فلوحظ أنهن يتناولن كميات أقل بمعدل 70 سعرة حرارية مقارنة مع من طلب منهن الأكل بأسرع ما يمكنهن فهم استمتعن بشكل أكبر بالطعام مع استفادتهن من تناول كمية أقل من طاقة الغذاء وقد استمر هذا الشعور لديهن لمدة تزيد عن ساعة فالأكل بتأن وسيلة لخفض وزن الجسم وبالتالي المحافظة على الصحة لأن ذلك يعني على أقل تقدير تقليل كمية طاقة وجبات الغذاء اليومي الثلاث بمقدار يتجاوز 210 سعرة حرارية يوميا فتجنب الأكل السريع وبشراهة والقطع الكبيرة وعدم المضغ جيدا من قواعد الرشاقة والإتيكيت
يحس الإتيكيت أيضا إلى عدم فتح الفم والحديث والأكل داخل الفم لان من شأنه مضايقة الآخرين وهو ماينصح به خبراء الرشاقة لان الحديث أثناء تناول الطعام يقلل من التركيز فتناول الطعام متعة يجب الاحساس بها حتى نشعر بالشبع كما أن عدم التركيز يجعلنا نأكل كميات كبيرة دون الشعور بالكميات التى تناولنها
يلزمنا الإتيكيت بتناول الطعام أثناء الجلوس وهذا ما يؤكده خبراء التغذية أيضا حيث أن تناول الطعام فى وضع الوقوف يجعل الشخص غير مركز و يأكل اكثر مما يجب
فلو رأعينا الإتيكيت والنظام الصحيح فى تناول الطعام من تناول الطعام ببط وبهدوء والقليل بكل قطمة والمضغ جيد لكل قطمة والجلوس بلياقة أثناء تناول الطعام وتقليل الحديث أثناء مضغ الأكل سيجعلنا نحصل على الرشاقة الدائمة لأن ذلك سيجعلنا دائما نأكل أقل بكثير من الأكل السريع وبشراهة وبدون آدب وإتيكيت
