من الاكتشافات الحديثة فى عالم التخسيس معجزة شرب القهوة الخضراء غير المحمصة ونبات السيفيا او سكر سيفيا فى انقاص الوزن حيث كلاهما يرفع معدل الحرق ويقمع الشهية فبتالى الوزن ينخفض بسرعة كبيرة فالحرق العالى والشهية المغلقة كلاهما ركيزة اساسية لكل من يريد انقاص وزنه، ولكن دعونا نتحدث أولا عن البن او القهوة الخضراء فهى معجزة حقا لتخسيس الوزن القهوة بدون حاجة لأدوية التخسيس التى تسد الشهية او التى تزيد الحرقالقهوة الخضراء تقليل الشهية بشكل كبير والاحساس بعدم الرغبة في تناول الطعام لانها توازن مستويات السكر والإنسولين بالجسم مما يعطي الإحساس بعدم الرغبه خاصة بأكل الحلويات وتقلل من امتصاص السكر في الطعام الذي بدوره يساعد على تقليل كمية السعرات الحراريه المستهلكه يوميا
هناك درسات كثيرة جدا تاكد فاعليتها ونعرض هنا بعض منها فتناول 700-1050 مليجرام من البن الأخضر يوميا يساعد فى خسارة الوزن أكبر 25٪ من مجرد اتباع نظام غذائي وممارسة التمارين الرياضية وحدها فمع مرور الوقت من استخدمها الابحاث اكدت انه يمكن ان يخفض الوزن 10:12 كيلو في شهر واحد او 6 أسابيع من الإنتظام على أخذها الحبوب مع ممارسة الرياضية بشكل يومي ونظام رجيم
وفى بعض الابحاث الاخرى وضعوا تحت الاختبار مع مراعاة أن يستمروا في عمل الرجيم بجانب شرب فنجان من القهوة الخضراء صباحا قبل الإفطار ولمدة 60 يوم لوحظت أوزان الأشخاص المشتركين في هذه الدراسة لمدة تتراوح من 5 إلى 6 أشهر وكانت النتيجة رائعة فقد قلت الأوزان بنسبه 11% من الوزن ما قبل الاختبار وهذا يعادل من 12 إلى 17 كيلو
وفي دراسة صغيرة النطاق أجريت على مدى 22 أسبوع وجد الباحثون أن 16 شخص من الرجال والنساء ممن يعانون زيادة الوزن فقدوا في المتوسط 17 باوندا بتناول القهوة الخضراء كمكمل غذائي دون تغيير نظامهم الغذائي مع الحفاظ على النشاط البدني فقد فقدوا وزنا بنسبة أكبر ممن لم يتناولوها وكانت نسبة الخسارة في الوزن أعلى عند الذين تناولوا جرعتين وعند استخدم جرعات أكبر من حبوب القهوة الخضراء جرعة 700 ملغم من البن الأخضر المطحون يومياً على مدار فترة الدراسة كان معدل خسارة الوزن الإجمالي 10.5% وانخفضت الدهون بنسبة 16%
طريقة تناولها وشرائها: أما شرب كوب من حبوب او طحين القهوة الخضراء المغلية جيدا فى ماء لمدة خمس دقائق حتى تخضر الماء تماما مرة قبل الافطار بنصف ساعة او كما ينصح دكتور أوز مكتشف فوائد القهوة الخضراء للتنحيف بتناول 400 مليجرام ثلاث مرات في اليوم قبل كل وجبة ب 30 دقيقة او تناول حبات القهوة الخضراء كالاسبرين ولكن يشترط ان يكون ضمن برنامج رجيم ورياضة او على الاقل المشي ساعة يوميا مع الرجيم، ويمكن الحصول علي حبات البن الأخضر بسعر زهيد جدا من مطاحن البن والعطارين ولا ينصح بالمنتاجات المغلفة ومنتاجات شركات الادوية
