ريجيم الآيس كريم الذي لاقي إقبالا شعبيا كبيرا من قبل عاشقية من البدناء كما أنه أثبت نجاحا كبيرا فى فقد الوزن لأن لدية قدرة عظيمة علي توفير الشعور بالامتلاء وتثبيت شهيتك فقط عليك اتباع ريجيم الآيس كريم لمدة أسبوعين وسوف تفاجأ بانك قد فقدت 4 كيلو من وزنك خلال هذه الفترة الوجيزة حيث يعتبر الآيس كريم أفضل من نوعيات الحلوي ومختلف أنواع الكيك والبسكويت إذ أن هذه تعمل علي الشعور بالامتلاء لمدة نصف ساعة فقط وبعد هذه الفترة الوجيزة تشعر بالجوع بصورة أكثر من ذي قبل حيث تعمل مختلف أنواع الحلوي الأخري علي الإقلال من شهيتك عن طريق الارتفاع المفاجئ بمستوي السكر في الدم ولمدة نصف ساعة فقط وهذا لا يحدث عند تناول الآيس كريم فالآيس كريم يوفر لك الشعور بالامتلاء لفترة اطول تستمر لساعتين أو ثلاث بأسلوب أكثر اعتدالا
د. نيل سولمون خبير شئون الريجيم والمدرس بكلية الطب جامعة هوبكنز الأمريكية عن تجربته بحسب مجلة نصف الدنيا لقد قمت بعلاج مئة من المرضي الذين يعانون من زيادة الوزن بهذا الأسلوب الغذائي الشهي الذي يعتمد علي الآيس كريم وقد كانت كل النتائج مبهرة وقد أيدت د. جوليان سبلمولز أستاذة التغذية بجامعة تكساس نظرية د. سولومون تماما وأضافت أن هذا الريجيم يتطلب تعاطي كبسولات من الفيتامينات والمعادن يوميا كعامل مساعد وعلي أية حال ينصح د. سولومون بضرورة استشارة طبيبك الخاص قبل البدء في ريجيم الآيس كريم خاصة إذا كنت حاملا أو مصاب بمرض السكر
يمكنك تناول كمية محدودة من النوع المحبب لديك من الآيس كريم وقد يكون ذلك كل ساعتين إذا ما أتيحت لك الفرصة لذلك, علما بان تناول ملعقة متوسطة من الايس كريم يمدك بما يتراوح بين 15 و21 سعرا حراريا فقط وهذه الكمية تكفي لأن تجنبك الشعور بالجوع فيقول د. إنه بمقدورك الاستعانة بالآيس كريم لخفض وزنك إذ أن قدرا قليلا من الآيس كريم يكفي لأن يبعث برسالة إلي المخ تشير إليه بأنك قد تناولت طعامك مما يوفر لك الشعور بالشبع بشرط ألا يزيد عدد السعرات الحرارية التي تتناولها في اليوم علي 30,1 سعرة حرارية
ويشترط أيضا أن تكون ملعقة الآيس كريم مسطحة واحرصي علي عدم خداع نفسك ولكي تضمن ذلك استخدم السكين في تسوية سطح ملعقة الآيس كريم حتي تتخلص من الزيادة غير المرغوب فيها وقبل أن تتناول ملعقة الايس كريم تكون قد أعدت العلبة إلي الفريزر وإلا فسوف تقدم علي تناول المزيد وإذا كان الآيس كريم مثلجا بدرجة كبيرة اتركة لفترة قصيرة لكي يكتسب بعض الدفء حيث إنه إذا كان مثلجا بدرجة كبيرة فلن تشعر بمذاقة الشهي فاحرصي علي أن تختبر الاستمتاع الكامل بمذاق الايس كريم مما يزيد من تأثير شعورك بالشبع بعد عقب تناول تلك الكمية الصغيرة بخمس دقائق
وللبدء في ريجيم الآيس كريم عليك أولا تقسيم الأطعمة المختلفة التي تستخدم في الريجيم إلي خمس مجموعات تتمثل في:
المجموعة ( أ ) تعتمد علي فواكه و عصائر طبيعية مع العلم بضرورة الالتزام بألا تتعدي الكمية التي تقوم بتناولها اكثر من 40 سعرا حراريا: اي تفاح ثمرة صغيرة، مشمش 2 ثمرة متوسطة، موز ثمرة صغيرة، كانتالوب شريحة صغيرة، كمثري ثمرة صغيرة ، فراولة 3/4 فنجان، عصير توت فنجان يمكن تحليتة بالسكر الصناعي، تين ثمرة واحدة ، كوكتيل فواكه فنجان، جريب فروت نصف فنجان عصير، عنب 12 ثمرة أي حوالي نصف فنجان، بطيخ أو شمام شريحة صغيرة، برتقالة ثمرة واحدة، عصير برتقال نصف فنجان، خوخ ثمرة متوسطة، مكعبات أناناس نصف فنجان، برقوق 2 ثمرة متوسطة، يوسفي ثمرة متوسطة، عصير طماطم 1/2 فنجان
المجموعة ( ب ) رغيف من الخبز حبوب و خضروات تحتوي علي مواد نشوية كل كمية تحتوي علي 140 سعرا حراريا: توست 2 شريحة، حبوب غير مطهية فنجان، حبوب مسلوقة فنجان، كانيلوني معد باللبن منزوع الدسم شريحة واحدة، مكرونة مسلوقة فنجان، بطاطس مشوية ثمرة واحدة، أرز مسلوق فنجان، بطاطا مشوية ثمرة متوسطة
المجموعة ( ج ) بيض ومنتجات ألبان والكمية المقترحة تحتوي علي 80 سعرا حراريا ومن الممكن توافر ذلك في أحد العناصر الغذائية الآتية: جبنة قريش قليلة الدسم 3/4 فنجان، بيضة مسلوقة، لبن منزوع الدسم فنجان متوسط، زبادي قليل الدسم بدون فواكة 3/4 فنجان
المجموعة ( د ) و هي تحتوي علي أنواع اللحوم المختلفة علي ألا تحتوي علي أكثر من 225 سعرا حراريا: صدور دجاج شريحة صغيرة، لحم أحمر خال من الدهون شريحة صغيرة مشوية، سمك مشوي شريحة صغيرة، كابوريا عدد 2 ، شرائح لحم بارد عدد 2، جمبري عدد 2 ، تونة محفوظة في الماء و ليس الزيت 2 ملعقة كبيرة، صدور ديك رومي شريحة صغيرة، لحم بتلو شريحة متوسطة
المجموعة ( هـ ) وهي مكونة من الخضروات الطازجة غير النشوية علي أن تحتوي علي 50 سعرا حراريا فقط: خس ثمرة متوسطة، بنجر فنجان، قرنبيط مسلوق فنجان، كرنب نيئ 2 _ فنجان، كرنب مسلوق فنجان، جزر مسلوق فنجان، فاصوليا خضراء فنجان، فلفل اخضر 2 فنجان، مشروم 2 فنجان، بامية فنجان، بصل فنجان، سبانخ نيئة 2 _ فنجان، سبانخ مسلوقة فنجان، طماطم 2 ثمرة متوسطة، حساء طماطم فنجان، كوسة مسلوقة 2 فنجان
وإليك نموذجا لبرنامج غذائي يومي مناسب لإنقاص الوزن يمكنك تحديده بنفسك:
الإفطار: اختاري نوعا من الفواكة الموجودة بالمجموعة (أ) تمثل 40 سعرا حراريا ونوعا آخر من المجموعة ( ب ) 140 سعرا حراريا وبيضة واحدة أو أي منتج من منتجات الألبان 80 سعرا حراريا من مجموعة ( ج )
الغداء: شريحة لحم من دجاج أو سمك مشوي اختار الكمية من المجموعة (د) 225 سعرا حراريا والخضروات من المجموعة ( هـ ) 50 سعرا حراريا, ثم اختار ما تشتهيه من المجموعة (ب) 140 سعرا حراريا وقهوة أو شاي بدون سكر او لبن أو قليلا من أي مشروب مرطب مخصص للرجيم
العشاء: يمكنك تناول فاكهة من المجموعة (أ) علي ألا تتعدي 40 سعرا حراريا, كما يمكنك الاستعاضة عن ذلك بتناول كوب من الحساء غير المركز شاي, قهوة أو دايت صودا مع العلم أنه يمكنك تناول أي من هذه الأصناف في أي وقت بين الوجبات مع الحرص علي عدم إضافة السكر الطبيعي واستبداله بالصناعي
يمكنك تناول الكمية التي ترغب في تناولها من الحبوب، الخيار, الفجل, وأيضا فنجان من الفشار غير المملح والخالي من الدهون كبديل للفواكه
وهكذا فإن مجموع السعرات الحرارية التي يمكن الحصول عليها في هذا الريجيم لن تتعدي العدد المطلوب وبالتالي الحصول علي أفضل النتائج الممكنة
د. نيل سولمون خبير شئون الريجيم والمدرس بكلية الطب جامعة هوبكنز الأمريكية عن تجربته بحسب مجلة نصف الدنيا لقد قمت بعلاج مئة من المرضي الذين يعانون من زيادة الوزن بهذا الأسلوب الغذائي الشهي الذي يعتمد علي الآيس كريم وقد كانت كل النتائج مبهرة وقد أيدت د. جوليان سبلمولز أستاذة التغذية بجامعة تكساس نظرية د. سولومون تماما وأضافت أن هذا الريجيم يتطلب تعاطي كبسولات من الفيتامينات والمعادن يوميا كعامل مساعد وعلي أية حال ينصح د. سولومون بضرورة استشارة طبيبك الخاص قبل البدء في ريجيم الآيس كريم خاصة إذا كنت حاملا أو مصاب بمرض السكر
يمكنك تناول كمية محدودة من النوع المحبب لديك من الآيس كريم وقد يكون ذلك كل ساعتين إذا ما أتيحت لك الفرصة لذلك, علما بان تناول ملعقة متوسطة من الايس كريم يمدك بما يتراوح بين 15 و21 سعرا حراريا فقط وهذه الكمية تكفي لأن تجنبك الشعور بالجوع فيقول د. إنه بمقدورك الاستعانة بالآيس كريم لخفض وزنك إذ أن قدرا قليلا من الآيس كريم يكفي لأن يبعث برسالة إلي المخ تشير إليه بأنك قد تناولت طعامك مما يوفر لك الشعور بالشبع بشرط ألا يزيد عدد السعرات الحرارية التي تتناولها في اليوم علي 30,1 سعرة حرارية
ويشترط أيضا أن تكون ملعقة الآيس كريم مسطحة واحرصي علي عدم خداع نفسك ولكي تضمن ذلك استخدم السكين في تسوية سطح ملعقة الآيس كريم حتي تتخلص من الزيادة غير المرغوب فيها وقبل أن تتناول ملعقة الايس كريم تكون قد أعدت العلبة إلي الفريزر وإلا فسوف تقدم علي تناول المزيد وإذا كان الآيس كريم مثلجا بدرجة كبيرة اتركة لفترة قصيرة لكي يكتسب بعض الدفء حيث إنه إذا كان مثلجا بدرجة كبيرة فلن تشعر بمذاقة الشهي فاحرصي علي أن تختبر الاستمتاع الكامل بمذاق الايس كريم مما يزيد من تأثير شعورك بالشبع بعد عقب تناول تلك الكمية الصغيرة بخمس دقائق
وللبدء في ريجيم الآيس كريم عليك أولا تقسيم الأطعمة المختلفة التي تستخدم في الريجيم إلي خمس مجموعات تتمثل في:
المجموعة ( أ ) تعتمد علي فواكه و عصائر طبيعية مع العلم بضرورة الالتزام بألا تتعدي الكمية التي تقوم بتناولها اكثر من 40 سعرا حراريا: اي تفاح ثمرة صغيرة، مشمش 2 ثمرة متوسطة، موز ثمرة صغيرة، كانتالوب شريحة صغيرة، كمثري ثمرة صغيرة ، فراولة 3/4 فنجان، عصير توت فنجان يمكن تحليتة بالسكر الصناعي، تين ثمرة واحدة ، كوكتيل فواكه فنجان، جريب فروت نصف فنجان عصير، عنب 12 ثمرة أي حوالي نصف فنجان، بطيخ أو شمام شريحة صغيرة، برتقالة ثمرة واحدة، عصير برتقال نصف فنجان، خوخ ثمرة متوسطة، مكعبات أناناس نصف فنجان، برقوق 2 ثمرة متوسطة، يوسفي ثمرة متوسطة، عصير طماطم 1/2 فنجان
المجموعة ( ب ) رغيف من الخبز حبوب و خضروات تحتوي علي مواد نشوية كل كمية تحتوي علي 140 سعرا حراريا: توست 2 شريحة، حبوب غير مطهية فنجان، حبوب مسلوقة فنجان، كانيلوني معد باللبن منزوع الدسم شريحة واحدة، مكرونة مسلوقة فنجان، بطاطس مشوية ثمرة واحدة، أرز مسلوق فنجان، بطاطا مشوية ثمرة متوسطة
المجموعة ( ج ) بيض ومنتجات ألبان والكمية المقترحة تحتوي علي 80 سعرا حراريا ومن الممكن توافر ذلك في أحد العناصر الغذائية الآتية: جبنة قريش قليلة الدسم 3/4 فنجان، بيضة مسلوقة، لبن منزوع الدسم فنجان متوسط، زبادي قليل الدسم بدون فواكة 3/4 فنجان
المجموعة ( د ) و هي تحتوي علي أنواع اللحوم المختلفة علي ألا تحتوي علي أكثر من 225 سعرا حراريا: صدور دجاج شريحة صغيرة، لحم أحمر خال من الدهون شريحة صغيرة مشوية، سمك مشوي شريحة صغيرة، كابوريا عدد 2 ، شرائح لحم بارد عدد 2، جمبري عدد 2 ، تونة محفوظة في الماء و ليس الزيت 2 ملعقة كبيرة، صدور ديك رومي شريحة صغيرة، لحم بتلو شريحة متوسطة
المجموعة ( هـ ) وهي مكونة من الخضروات الطازجة غير النشوية علي أن تحتوي علي 50 سعرا حراريا فقط: خس ثمرة متوسطة، بنجر فنجان، قرنبيط مسلوق فنجان، كرنب نيئ 2 _ فنجان، كرنب مسلوق فنجان، جزر مسلوق فنجان، فاصوليا خضراء فنجان، فلفل اخضر 2 فنجان، مشروم 2 فنجان، بامية فنجان، بصل فنجان، سبانخ نيئة 2 _ فنجان، سبانخ مسلوقة فنجان، طماطم 2 ثمرة متوسطة، حساء طماطم فنجان، كوسة مسلوقة 2 فنجان
وإليك نموذجا لبرنامج غذائي يومي مناسب لإنقاص الوزن يمكنك تحديده بنفسك:
الإفطار: اختاري نوعا من الفواكة الموجودة بالمجموعة (أ) تمثل 40 سعرا حراريا ونوعا آخر من المجموعة ( ب ) 140 سعرا حراريا وبيضة واحدة أو أي منتج من منتجات الألبان 80 سعرا حراريا من مجموعة ( ج )
الغداء: شريحة لحم من دجاج أو سمك مشوي اختار الكمية من المجموعة (د) 225 سعرا حراريا والخضروات من المجموعة ( هـ ) 50 سعرا حراريا, ثم اختار ما تشتهيه من المجموعة (ب) 140 سعرا حراريا وقهوة أو شاي بدون سكر او لبن أو قليلا من أي مشروب مرطب مخصص للرجيم
العشاء: يمكنك تناول فاكهة من المجموعة (أ) علي ألا تتعدي 40 سعرا حراريا, كما يمكنك الاستعاضة عن ذلك بتناول كوب من الحساء غير المركز شاي, قهوة أو دايت صودا مع العلم أنه يمكنك تناول أي من هذه الأصناف في أي وقت بين الوجبات مع الحرص علي عدم إضافة السكر الطبيعي واستبداله بالصناعي
يمكنك تناول الكمية التي ترغب في تناولها من الحبوب، الخيار, الفجل, وأيضا فنجان من الفشار غير المملح والخالي من الدهون كبديل للفواكه
وهكذا فإن مجموع السعرات الحرارية التي يمكن الحصول عليها في هذا الريجيم لن تتعدي العدد المطلوب وبالتالي الحصول علي أفضل النتائج الممكنة